1，切割精度：水刀切割和等离子切割机对比，水刀切割在切割的精度上有明显的优势，当前等离子切割精度达到正负0.4-1毫米之间。随着科技的不断发展，精细等离子切割的切割精度也在向水切割的水平靠拢。

2，切割材质：当前等离子切割还只能以金属材料加工为主，对于如玻璃、陶瓷、化纤、石材，木材还不能满足需求，这就导致目前水切割还有一定的市场的主要原因。

3，切割速度：等离子切割的高效高速是水切割所无法比拟的，如一般等离子切割，其切割速度可达到2000MM-3000MM/MIN，这远远超过了的水切割速度。

等离子和水刀切割各有优势，用户可以根据自已的实际需求去选择。